給食試食会 司会挨拶と案内状【例文すぐ】小中学校幼稚保育園で

子供が学校でどんな給食を食べているか体験する給食試食会

ＰＴＡとしてこのイベントの係りになった方に司会の挨拶、アンケートや案内文のフォーマット（後半に）を紹介いたします。

挨拶のポイント

・１年生のお母さんが多く初めて子供を学校や園にやる方もいますからあまりこちらがカチコチに緊張しないようにリラックスして話す


・始めの挨拶の流れは、参加のお礼・会の目的・会の流れを話す


・今の学校給食は学校ごとの特色や地域の食材を取り入れたメニューも多くなりました。栄養士から前もって話を聞いておき、

学校で工夫している点や特徴的な調理の仕組みがあればそれを伝えるのもいい。


・試食後の自分の感想はコンパクトにまとめ、参加者の親の意見をたくさん効くようにする。きたんのない意見を求めるようにする

初めの挨拶

①　初めの挨拶

みなさま本日は〇〇小学校（幼稚園）の給食試食会に参加いただきありがとうございます。


高木杏花の母の緑です。きょうは、子どもたちが学校でお昼に食べている給食を召し上がっていただきます。

また試食を通して食べ盛りの子供たちの食生活について考えるきっかけになればと思います。



②　献立や学校の給食

１

毎日の給食の献立表をながめていますと、我々が小学生の頃より、メニューの種類が多いのにびっくりしました。


今日はその中で〇〇学校のユニークなメニューの１つである、枝豆を使ったずんだ餅、鶏肉のそぼろあんかけ

セリを使ったご飯のメニューを試食していただきます。



２　栄養士の解説がある場合

試食の前に給食を作っていただいている栄養士の宇田川さんよりメニューの説明や、学校の給食の方針についてのお話をして頂きます。


栄養を失わない調理の工夫や、地域の食材を活かした献立づくりをお話ししていただきます。

私たちの家庭での料理にも応用できそうなお話ですから、ぜひお聞きいただければと思います。



３

今日のおかずは、白身魚のムニエルです。副菜になめことわかめの醤油あえ、そして地元の〇〇で取れたお米の御飯です。


手作りを心がけており、加工品をメニューに入れないようにしております。


また子供たちに食べたいメニューがあるか半年に１度、アンケートをとったり、ちがう学年で交流ができるよう、

年に３回、年少さんから年長さんまでがグループに分かれてご飯を食べる機会も作っています。



③　会の流れを説明

１

お配りした用紙をご覧ください。

まず１２時１０分より、調理室の見学を行ないます。どんな風に給食の調理が行なわれているか

衛生面はどのように気をつけているかを見学して頂きます。


そして見学後は、調理室に行きまして、給食の試食をして頂きます。


今日の献立は、鍋煮込みうどん、豚肉の生姜焼き、ほうれん草のおひたしです。


試食後はアンケートの記入と感想や意見を言う時間を用意しています。ぜひ積極的に意見を言っていただければと思います。

何かご質問はありますでしょうか？なければさっそく試食会を開始したいと思います。


２

召し上がっていただいた後は、給食室の見学を予定しております。その後はもう１度こちらの２年３組の教室に戻って

意見交換、最後にアンケート用紙に感想を記入して終了となります。

試食後の挨拶

みなさま、積極的な意見を多くいただきありがとうございました。


そろそろ終わりの時間に近づきましたので、これで締め切らせていただきたいと思います。

地元の名産であるさんまを使ったスパイシー揚げ、酸味のきいたソースとさんまの歯ごたえがマッチして美味しかったですね。


食べてみて、子どもたちが時おり家庭で学校の給食の話を楽しそうにするのが分かるような気がしました。


また栄養士の佐藤さん、調理スタッフの方々、ありがとうございました。これからも子供たちにおいしい給食を作っていただければと思います。


保護者のみなさんは、ぜひ今日の夜に、今日あった試食会の感想、給食についてお話ししてみて頂ければと思います。

本日はご参加ありがとうございました。

給食試食会　案内文のフォーマット